Pâte de Speculoos Maison ou l'Exlplosion pure et simple!
Voici une recette ultra rapide de la pire des gourmandises! Bon çà calme un peu de voir combien il y a de speculoos pour faire la pâte, mais en même temps on s'en fiche tellement quand est venu le moment de la manger!!! Tirée des 30 recettes cultes au speculoos destouts petits marabout, çà donne envie d'essayer avec tous les biscuits imaginables!!!
Pour 1 (trop petit) pot:
200g de speculoos lotus
30cl de lait concentré non sucré
1 CS de miel
1/2 CC de cannelle en poudre (facultatif)
Placer les speculoos dans le bol du robot et mixer pour les réduire en poudre
Ajouter le lait concentré, le miel et la cannelle puis mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte lisse (j'ai ajusté en mettant un peu plus de lait concentré)
Verser dans un pot avec couvercle et réserver au frais 4 heures avant de déguster.
Spécial Dédicace à Antonia!!!