Un bon bonbon ne se dit pas a goodgoodgood

28 septembre 2011

Crumble de potiron ou comment mon palais m'a dit merci

    Je ne pensais pas que ce serait aussi bon, c'est La découverte de la semaine! Pourtant de prime abord rien d'exceptionnel dans cette recette tirée de "Crumbles" les Petits Plats aux éditions Marabout, juste simple et qui sonnait bien...Mais je te laisse découvrir la sensation en bouche, le mélange du craquant avec le velouté du potiron... Bref, je n'en dis pas plus, au boulot!   1kg de potiron 100g de jambon fumé 200g de cheddar ou cantal 2 oignons 2 feuilles de sauge 1 CS de crème fraîche miettes: ... [Lire la suite]
Posté par goodlemoncurd à 21:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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