Un bon bonbon ne se dit pas a goodgoodgood

04 novembre 2011

Un petit soufflé au fromage ou comment retourner en enfance!

Régressive à souhait,une recette rapide: j'ai fait un petit mélange de produits tout simples pour retrouver le plaisir des repas d'enfants ! Made in ma cuisine donc pas de référence aujourd'hui! Ingrédients: 4 Kiri 100 g de fromage râpé 40 cl de lait entier 5 oeufs   Faire chauffer le lait et y faire fondre les fromages. Ajouter les oeufs et battre au robot jusqu'à ce que le mélange mousse un peu. Verser le mélange dans 4 ramequins et faire cuire à 150°C pendant 30 minutes (une pointe de couteau doit ressortir sèche du... [Lire la suite]
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04 novembre 2011

Quai Sud les Produits!!

Voilà, Marie-Léa de Quai sud m'a envoyé un beau colis! Je suis ravie!! Je vais très vite mettre en ligne une recette incluant " le Thé chocolat-noisettes éclats de fèves de cacao"! Un Délice! Quant au mélange Blue Lagoon (sucre de canne non raffiné, écorces d'oranges douces et amères, feuilles de bigaradier), je vais le faire macérer 7 jours dans de la vodka et vous dirai si c'est aussi bon que beau! Trop chouette!
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